¿Qué es?
El equipo de extracción de Soxhlet es una conformación de instrumentos que permiten la extracción sólido-líquida y que se usa cuando una sustancia determinada muestra cierta solubilidad en un disolvente orgánico.
El extractor de Soxhlet son equipo de vidrio resistentes al calor utilizado para extraer compuestos de naturaleza grasosa o lipídica por medio de un disolvente.
El equipo de Soxhlet está compuesto por una estufa o plancha de calentamiento para calentar el solvente que cae en el balón esmerilado, el siguiente es el balón conectado a la pieza principal de recirculación.
La pieza de recirculación o sifón de Soxhlet permite la recuperación del solvente en estado gaseoso y que se recupera por un condensador que es instalado en la parte superior del equipo.
¿Para qué sirven?
El equipo de Soxhlet sirve para la extracción de aceites esenciales de muestras orgánicas o naturales, por medio de un solvente orgánico, que en general es éter etéreo o éter de petróleo.
También es un método amplia mente utilizado en análisis químicos para la determinación de grasas en algunas muestras de interés, como alimentos, tejidos, entre otras muestras. Su uso es muy variado en laboratorio.
¿Cuál es su uso?
Se usa en la industria alimentaria para los análisis correspondientes a la determinación de grasas de algunos alimentos o muestras de interés comercial.
En el área de cosméticos y perfumería, para la creación de sustancias que requieran de aceites esenciales en su composición.
El equipo de Soxhlet sirve para la extracción de aceites esenciales de muestras orgánicas o naturales, por medio de un solvente orgánico.
¿Cómo funciona?
El equipo de extracción Soxhlet como consta de distintas partes para su funcionamiento, se verá en sencillos pasos como funciona:
- Colocar sobre la plancha de calentamiento el balón esmerilado, y en la boquilla de este conectar el sifón de Soxhlet y a su vez este último conectarlos con el condensador previamente lleno de agua.
- Se pesa previamente la muestra a la cual se le extraerá la grasa o aceites esenciales y se coloca en una capsula que puede ser una envoltura con papel absorbente.
- Se introduce la muestra solida dentro del sifón de Soxhlet y se le añade el solvente orgánico o éter de petróleo.
- A medida que va cayendo solvente con la grasa contenida en la muestra en el balón se va recirculando por medio de la evaporación y condensado del solvente. Y la grasa por destilación.
